
Site Boutique-Hôtel
Le cabinet de recrutement HotelRecrut est spécialisé en Hôtellerie de Luxe et Restauration Gastronomique.
Nous recherchons une Directrice ou un Directeur.
Ce joli boutique-hôtel d’une cinquantaine de chambres, décoration épurée et moderne, est idéalement situé dans le centre de Paris.
Vos missions :
– Managériales :
- Encadrement, formation et recrutement
- Gestion des plannings
- Mise en place et veille du respect des procédures
– Gestion des clients :
- Veille à la satisfaction des clients, VIP, réguliers
- Supervision de la gestion des litiges clients, délogements et supervision les réservations groupes
– Co-gestion du CA et du yield :
- Optimisation du CA, PM, TO
- Yield quotidien
- Développement des offres commerciales
– Gestion administrative :
- Comptabilité opérationnelle mensuelle
- Contrôle des débiteurs, des clôtures, des factures clients, de la procédure de garantie
- Maîtrise des outils de l’hôtel
– Veille à l’entretien, la sécurité :
- Supervision de la propreté des chambres quotidiennement
- Organisation du travail du technicien
- Veille à l’état général de l’établissement
- Veille à la sécurité des biens et des personnes
Votre profil :
- Confirmé (e) avec une expérience minimum de 3 ans souhaitée sur un poste en direction d’hôtel
- Êtes garant (e) de la satisfaction client et de la rentabilité.
- Vous faites preuve d’initiative et de créativité.
- Vous avez la volonté de conserver l’image de marque et l’e-reputation de l’hôtel
- Vous êtes force de proposition sur les nouveaux services à mettre en place
- Vous êtes à l’aise avec les codes de la relation avec les clients
- Vous maîtrisez le PMS Médialog
- Vous maîtrisez couramment le français et l’anglais tant à l’écrit qu’à l’oral
Les conditions :
- Contrat : CDI en 42h statut cadre
- Salaire : 4500€ brut IN incluses – transport (100% Navigo) et mutuelle – variable possible en fonction du profil
- Repos : dimanche et lundi
- Lieu : Paris 4e
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Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à emploi@hotelrecrut.fr