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Directeur / Directrice d’Hôtel 4* Paris 05

    • Full Time
    • Paris 5
    • 4000€ USD / Année
    • Salary: 4000€

    Site Boutique-Hôtel

    Le cabinet de recrutement HotelRecrut est spécialisé en Hôtellerie de Luxe et Restauration Gastronomique.

    Nous recherchons une Directrice ou un Directeur.

    Ce ravissant boutique-hôtel d’une trentaine de chambres, décoration feutrée, intimiste, propose un vrai service client et d’une conciergerie personnalisée.

    Vos missions :

    – Managériales :

    • Encadrement de l’ensemble des personnes qui travaillent à l’hôtel
    • Gestion des plannings
    • Recrutement
    • Supervision des les formations
    • Motivation des équipes
    • Mise en place et veille du respect des procédures internes et de la législation sociale

    – Gestion des clients :

    • Veille à la satisfaction des clients
    • Supervision de la gestion des litiges clients et les délogements avec votre chef de réception
    • Validation et supervision les réservations groupes
    • Connaissance des clients VIP, réguliers
    • Renfort réception

    – Co-gestion du CA et du yield :

    • Optimisation du CA, prix moyen, TO
    • Yield quotidien
    • Développement des accords cadre, des offres commerciales

    – Gestion administrative :

    • Comptabilité opérationnelle mensuelle
    • Préparation des bordereaux de paies
    • Signature des relevés d’heures
    • Gestion des espèces et des dépôts à la banque
    • Contrôle ou veille au contrôle des débiteurs, des clôtures, des factures clients, de la procédure de garantie et des factures des prestataires
    • Maîtrise des outils de l’hôtel

    – Veille à l’entretien, la sécurité et à la présentation générale de l’établissement :

    • Visite régulière de l’établissement avec la gouvernante
    • Supervision de la propreté des chambres quotidiennement
    • Organisation du travail du technicien
    • Veille à l’état général de l’établissement et des travaux à envisager
    • Veille à la sécurité des biens et des personnes

    Votre profil :

    • Confirmé (e) avec une expérience minimum de 3 ans souhaitée sur un poste en direction d’hôtel
    • Issus d’une formation hôtelière
    • Êtes garant (e) de la satisfaction client et de la rentabilité de votre établissement.
    • Vous faites preuve d’initiative et de créativité.
    • Vous avez la volonté de conserver l’image de marque et l’e-reputation de l’hôtel
    • Vous êtes force de proposition sur les nouveaux services à mettre en place, l’alimentation de la conciergerie et la communication de l’hôtel avec votre chef de réception.
    • Vous êtes à l’aise avec les codes de la relation avec les clients
    • Vous maîtrisez le PMS Médialog
    • Vous maîtrisez couramment le français et l’anglais tant à l’écrit qu’à l’oral

    Les conditions :

    • Contrat : CDI en 42h statut cadre
    • Salaire : 4000€ brut IN incluses – transport (100% Navigo) et mutuelle – variable possible en fonction du profil
    • Repos : dimanche et lundi
    • Lieu : Paris 5ème quartier latin

    #HotelRecrut #Recrutement #Direction #Directeur #Directrice #CDI #Hôtellerie #Luxe

    Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à emploi@hotelrecrut.fr